6月6日，市市场监督管理局组织执法人员对辖区内高考考点学校食堂及周边食品经营单位开展全覆盖监督检查，全力保障考生饮食安全。

执法人员深入一中、二中等考点食堂后厨，重点核查食品原料储存条件、加工制作流程及留样合规性，严格检查清洗消毒和鼠害防治台账记录，确保各环节符合卫生标准。同时，现场督促学校完善食品安全应急预案，明确突发情况处置流程，形成闭环管理。

应城市市场监督管理局餐饮服务监管股股长黄琼表示，该局执法人员对考生进餐点的菜谱进行严格审核，并派专人进驻学校进行现场指导，能确保高考期间学生饮食安全。

针对校园周边食品经营单位，执法人员督促经营者严格落实食品安全主体责任，加强自查自纠。执法人员还严查了校园周边门店，杜绝假冒伪劣及“三无”产品出现，进一步规范文具、饰品等商品的标签标识。

（来源：应城市融媒体中心    记者：张芳  一审编辑：程国辉    二审校对：唐会军    终审核发：姜涛）