应城市城南市场监管所“双线”检查严把网络餐饮安全

04-18 08:45   应城市融媒体中心   潘泽鹏


近期,应城市市场监督管理局城南市场监管所“线上+线下”同步发力,集中力量,对辖区内网络餐饮服务单位开展专项检查行动,保障消费者外卖用餐安全。

此次行动共检查网络餐饮服务单位26家。执法人员利用线上外卖平台数据,对商户公示的营业执照、食品经营许可证等信息进行精准核验;深入餐饮单位后厨,重点围绕经营资质、环境卫生、原料储存、加工操作、餐具消毒及“三防”设施等环节展开细致检查,确保信息一致、经营过程合规。

检查中,执法人员坚持监督与服务并重,实行“边检查、边指导、边规范”。针对部分商户存在的后厨卫生不达标、台账记录不全、食品包装不规范等问题,现场提出整改意见,并依法下达《责令改正通知书》16份。建立问题、责任、整改“三张清单”,实施跟踪督办,压实经营者食品安全主体责任,督促其做到证照齐全、管理规范、诚信经营。

应城市城南市场监管所将持续强化网络餐饮常态化监管,完善“回头看”机制,全力营造安全、放心网络餐饮消费环境。

(来源:应城市市场监督管理局   通讯员:潘泽鹏   一审编辑:唐会军  二审校对:程国辉    终审核发:熊晓峰)

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