3月12日，应城市市场监督管理局、应城市教育局在应城市蒲润实验学校联合召开春季学期校园食品安全培训与考核会议。全市各学校后勤负责人、食品安全员，以及教育局工作人员参加会议。

会议紧扣校园食品安全，对春季传染病高发期的食品安全特点、日常操作规范及风险防控机制进行深入讲解。

为检验培训效果、压实管理责任，会议现场组织校园食品安全知识抽考。

通过“以训促学、以考促用”的方式，确保各校参训食品安全管理人员将理论知识内化于心、外化于行。

此次培训与考核会议，旨在提升应城市校园后勤及食品安全管理队伍业务素质和责任意识，为全市新学期校园食品安全工作筑起了一道坚实防火墙，旨在全力守护广大师生“舌尖上的安全”。

（来源： 应城市市场监督管理局   通讯员：万力  夏佳研   一审编辑：唐会军    二审校对：程国辉    终审核发：田艳霞）