1月10日，“盐年有味 应城相会” 暨 “应有好物” 市集活动在应城市体育馆拉开帷幕。

素有应城 “北部粮仓” 之称的杨河镇，精选千张、包卷、霉豆腐等本土特色产品参展，以醇厚乡野滋味为新春市集增添独特韵味。

展会现场，杨河千张凭借百年手工技艺脱颖而出。它甄选本地黄豆制成，软嫩有嚼劲、豆香绵长，8 元每斤的实惠价格搭配多元吃法，成为市民囤货热门之选。杨河包卷以透亮豆皮裹扎实馅料，1元1个的亲民定价，鲜香十足，是解馋待客的地道风味。

工作人员现场讲解产品工艺特色与文化内涵，吸引市民游客驻足了解、踊跃采购。

此次参展，彰显了杨河镇物产资源与地域文化魅力，为本土特色产业搭建优质推广平台。通过“应有好物” 市集这一平台，杨河手工美食走出田间地头，化身年味符号，既丰富大众年货清单，更带动本土产业发展，为乡村经济提质增效注入强劲动力。

（来源：应城市杨河镇  通讯员：王梦瑜  一审编辑：唐会军  二审校对：程国辉  终审核发：田艳霞  ）