在应城市汤池镇，有这样一家幸福食堂，每一餐的热饭、每一天的陪伴，都让当地孤寡老人感受到亲人般的温暖。主人公就是不久前获得全国“敬老爱老助老模范人物”称号的汤池镇幸福食堂负责人方仁。

每天上午，是方仁在幸福食堂最忙碌的时候，买菜、清洗、配菜、烹饪等整个流程紧张有序。特别是上午11点，当一道道热气腾腾的饭菜出锅、装盘、配发到30余名老人饭桌上时，老人们的脸上都洋溢着幸福笑容。

今年89岁的鲁长春温泉社区居民说，他一直在幸福食堂里吃饭，感觉很温暖 。

“我就住在汤池革命纪念馆旁边，小时候经常去纪念馆里看！”据悉，方仁祖籍是湖北随州广水，爷爷曾是一名抗美援朝战士，从小浸润在红色文化中的他，将革命精神内化于心、外化于行，以实际行动诠释着敬老爱老助老的中华传统美德。“当我看见有很多革命先烈，为了革命事业奉献自己生命时，就立志长大后做一个对社会有用的人！”

方仁的父母身患疾病多年，成年后的方仁，成为家里的顶梁柱，频繁就医、悉心照料父母成为他生活的常态。当他看到社区中还有许多像父母一样行动不便、生活难以自理的孤寡老人时，内心的触动更加强烈。

应城市汤池镇温泉社区干部、幸福食堂负责人方仁说，后来他就在汤池镇党委和镇政府支持下创办了幸福食堂，让老人有热乎乎的饭吃，感受到家的温暖。

方仁最牵挂的是行动不便的留守老人。无论是刮风下雨，他都坚持把香喷喷的饭菜送到老人手中。“婆，给你送餐来了，今天是咸鸭蛋、黄瓜炒火腿，然后是千张肉丝！”

每到节假日和周末，方仁都挨家挨户地走访看望老人并问长问短。应城市汤池镇温泉社区居民马友香表示，方仁是她看着长大的，这孩子现在对老人们都非常好！

在方仁的精心照顾下，这批老人沉浸在“最美夕阳红”的幸福生活之中。

应城市汤池镇温泉社区干部、幸福食堂负责人方仁表示，国家给予他这个荣誉，对他来说既是一种鼓励也是鞭策，更是一种责任。“我将继续把这个事业发展下去，让更多老人感受到家庭温暖！”

（来源：应城市融媒体中心  记者：艾彦中 杨静平  张芳    一审编辑：程国辉   二审校对：唐会军   终审核发：田艳霞）