连日来，应城市市场监督管理局启动全市校园食品安全专项检查，以“严查、整改、提效”为核心，全面排查风险隐患，护航校园安全。

检查中，执法人员对全市中小学及幼儿园食堂进行风险隐患大排查。重点围绕人员管理、原料采购、加工操作、设施维护及制度执行五大环节展开，对部分食堂存在的“三防”设施不完善、食材贮存不规范、场所清洁不到位等问题，执法人员现场进行指导，明确要求限期完成整改任务，同时强化管理人员培训，确保工作形成闭环管理。

应城市市场监督管理局党组书记、局长万想平表示，他们将持续发力，强化对学校食品安全管理人员及从业人员的培训，提升责任意识与专业素养。创新监管手段，加大检查频次与力度，以更严要求、更实举措，持续筑牢校园食品安全防线，守护师生“舌尖上的安全”。

（来源：应城市融媒体中心  记者：龚勋    一审编辑：程国辉  二审校对：赵思然    终审核发：董雪）