近期，应城市市场监督管理局城中监管所对辖区网络餐饮服务提供者开展了全覆盖监督检查，并创新实施“红黑榜”评定公示机制，以透明化监管引导消费选择，倒逼餐饮质量提升，扎实推进网络餐饮食品安全专项整治行动走深走实。

此次检查聚焦群众关切的重点环节，执法人员严格对照相关法律法规及规范要求，逐户排查。检查中，一家餐饮店因其经营场所及操作间环境整洁卫生、证照齐全且与网络平台公示信息一致、从业人员操作规范、食品原料贮存与餐饮具消毒保洁到位、进货查验记录完整等突出表现，被列入首批“红榜”，作为正面典型予以公示推广。相反，另一家餐饮店则因存在“无堂食”却从事网络经营、操作间环境脏乱差、墙体污损、“三防”（防蝇、防鼠、防尘）设施不健全、食品原料随意堆放、餐饮具消毒保洁设备缺失等问题，被依法列入“黑榜”，予以曝光警示。

此举旨在通过“晒”出“红黑榜”，将监管结果置于社会监督之下，构建“部门监管、平台管理、商户自律、公众监督”的共治格局。应城市市场监督管理局将持续深化网络餐饮整治，推广“红黑榜”等有效做法，切实提升全市网络餐饮食品安全水平，保障人民群众点得放心、吃得安心。

(来源：应城市市场监督管理局 通讯员：胡益军 一审编辑：陈雨欣  二审校对：唐会军 终审核发：谢进军）