近日，应城市市监局黄滩监管所在辖区内开展养老机构食药安全专项整治行动。

执法人员对辖区内2家养老机构食堂“食品经营许可证”持证情况、从业人员是否办理健康证明、是否建立健全各项食品安全管理制度、索证索票及进货查验制度，食堂的粗加工场所、食品原料库等区域，进行认真细致的检查，要求食堂开办者不得采购来源不明的食品原辅材料，禁止使用腐败变质、霉变生虫、油脂酸败、掺假掺杂、来历不明和超过保质期的食品，严格落实索证索票制度。药品管理严格按照标签保管要求，分类设置阴凉、冷藏等药品储存保管，登记造册专人管理，谨遵医嘱处方使用，严禁出现药物混放不清，未分类定人定位等问题。

通过检查，市场监督管理执法人员对发现的安全隐患现场督促整改，责令养老机构负责人增强安全意识，严格落实各项安全制度，严防食物中毒事件发生，确保饮食用药安全。

（来源：应城市市场监督管理局黄滩监管所    通讯员：颜学文  一审编辑：程国辉      二审校对：唐会军      终审核发：熊晓峰）