春节期间，在湖北省糯之味食品有限公司，每天的糯稻深加工达到10000斤以上，日销售额5万元。在生产车间，产品经过选料、浸泡、蒸煮、搅拌、包馅、定型等工序后，香喷喷的白糍粑和绿豆糍粑就制作而成。

湖北省糯之味食品有限公司总经理祁苗辉表示，春节前夕，他们组织工人加班加点满负荷生产，每天产量在平常基础上增加了15%。

在湖北楚穗绿色食品有限公司的厂区，绿豆、蔬菜、原味等5大口味的豆皮香味扑面而来，员工们在晒场上忙而不乱，为当天的豆皮销售做准备。

湖北楚穗绿色食品有限公司生产厂长胡桥表示，他们改变生产方式，积极组织豆皮库存，满足春节市场的需求。通过线上线下销售模式，企业每天销量达到近5000斤，营业额1.5万元。

（来源：应城市融媒体中心   记者：艾彦中 邓子超  通讯员：成诺 实习生 彭雨桐   一审编辑：程国辉   二审校对：唐会军   终审核发：董雪）