民以食为天，食以安为先。应城市教育部门推出的铁腕整治校园食品安全，用透明管理护航党风廉政建设，为群腐集中整治工作注入强劲动力。截至目前，应城市中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治已累计发现并整改问题724 条，清退违纪资金 52 万余元，师生家长满意度大幅提升。

上午九点，记者同教育局相关负责人先后来到应城市蒲阳中学后厨内，整洁有序的操作环境映入眼帘，工作人员正有条不紊地准备各种食材，学校负责人通过智能溯源秤，能够实时查验食材入库出库、采购源头及收购价格，实现全流程动态监管。

临近中午，应城市蒲润实验学校食堂内菜香扑鼻，今日10元餐标食谱中包含香辣鸡腿、土豆烧肉、肉末玉米粒、紫菜蛋花汤。孩子们井然有序地排着队打菜，现场吃得津津有味。为保障食堂就餐安全，应城市蒲润实验学校还实行“低学段教室陪护就餐+高学段食堂错场就餐”模式，确保“校园餐”既安全又营养，让学生满意，家长放心。

据悉，应城市共有46所中小学校进行提档升级，完成“数字食堂”建设和运营全覆盖。学校发送“数字食堂”监管平台二维码给家长扫描，可实时查看食材清洗、加工、出餐全过程，高清摄像头实现卫生监管无死角，做到后厨操作可看、食材来源可溯、食安管理可查、诚信承诺可视、餐饮服务可评。公示栏内还张贴每周营养食谱、食堂收支表、师生建议簿等信息，整个采购过程透明化、消费支出明细化、财务报表标准化，从制度上杜绝了侵占学生利益的违纪违规行为。

专项整治中，应城市坚持“惩防并举、标本兼治”，既执纪震慑，又以制度巩固成效。教育局联合多部门每周不定时抽查，聚焦重点环节，建立台账整改，震慑校园餐“微腐败”。在资金管理上，膳食经费专户管理，资金可追溯；食材集中采购，统一配送把控质量与成本。针对应城市天鹅镇沈铺小学就餐难题，政府出资60万元扩建新食堂，解决 200 余名学生就餐问题。

整治不止于“惩”“治”，还注重构建社会共治格局。各学校多次举行家长开放日活动，形成家校监督合力。从智能监管到家校联动，从资金规范到硬件升级，应城回应群众关切，让“校园餐”成为党风廉政“民心工程”。

（来源： 应城市融媒体中心  记者：杨静平 通讯员：余阳  一审编辑：唐会军  二审校对：程国辉      终审核发：谢进军）