规范经营行为，筑牢食品安全防线，为创文工作添砖加瓦。从8月15日起，应城市市场监督管理局对辖区餐饮行业开展“拉网式”专项提升行动。

此次行动，覆盖辖区60余家餐饮店，检查内容紧扣经营规范核心要点：重点核查经营场所食品安全公示牌及相关证照的完整性与有效性，确保经营资质合规透明；严格检查从业人员是否按规定穿戴统一工作服帽及口罩，从细节处保障操作卫生；细致排查操作间卫生清理状况及食品安全管理制度的落实情况，杜绝卫生死角与管理漏洞；督促经营场所在出入口规范设置分类带盖垃圾桶，助力营造整洁有序消费环境。

执法人员还开展文明用餐宣传引导，向经营者和消费者分发《制止餐饮浪费倡议书》100余份，张贴“反食品浪费”宣传画60余张，引导全社会形成“浪费可耻、节约光荣”的共识。

针对检查中发现的问题，执法人员当场指出并要求立即整改，切实提升餐饮单位安全管理水平，推动文明用餐蔚然成风。

应城市市场监督管理局将持续推进餐饮行业提升行动，通过“常态化落实+定期回头看”的方式巩固创建成果，确保问题不反弹、成效不打折，为应城市文明城市创建工作注入坚实动力。

(来源：应城市全国文明城市创建工作指挥部办公室      通讯员：陈艳 张晓晗     一审编辑：程国辉   二审校对：唐会军    终审核发：谢进军）