4月24至25日,应城市市场监督管理局城南市场监管所启动专项检查行动,对辖区5家冷链仓储企业开展全链条监管。
此次行动重点检查冻库硬件设施运行、环境卫生管理及冷链温控记录等情况。采取“台账核查+随机抽检”方式,对120批次冷冻食品的生产日期、进货票据、检验检疫证明等溯源信息进行核验。
市场监管人员在检查中发现个别企业存在临期产品未专区存放、温度监测数据记录缺失、货品码放不规范等问题,当场下达整改通知书3份,并安排专员对接指导企业建立“即查即改”机制。
为确保监管闭环,执法人员同步推行“服务+监管”模式:建立冷链企业微信联络群实时答疑,制定《冷链仓储操作指南》发放企业,组织现场培训规范出入库流程。
目前,应城市5家企业已完成冷库分区标识更新、温控设备校准等整改工作。
(来源:应城市市场监督管理局城南市场监管所 通讯员:陈苗 余晶晶 一审编辑:程国辉 二审校对:应荣梅 终审核发:熊晓峰)
